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坐月子食譜─花菜肉餅 青花菜為十字花科青菜，含高量抗氧化劑 材料 調味料 |
| 作法
青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。 將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。 置入烤箱160度，20分鐘即可。 |
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